Taste by Cajsa

1 dl skalade solrosfrön

1 dl skalade sesamfrön 

0,5 dl chiafrön 

2 dl majsmjöl

0,5 dl rapsolja

2,5 dl kokande vatten 

Halvssalt eller örtsalt

Blanda alla fröer och mjölet i en bunke. Häll i oljan och blanda ut jämnt. Tillsätt det kokande vattnet och blanda. Låt svälla i ca 5 minuter. Blir smeten för tjock tillsätt med vatten. 

Bre ut frösmeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Skär spår i smeten på plåten för att lättare kunna dela i jämna bitar efter bakning. 

Strö över havssalt eller örtsalt. 

Baka i ugnen på 150 grader varmluft i 50 minuter.